O cardápio da Premium

Pizza na pedra e massa artesanal. 47 sabores em 6 famílias, inteira, meio a meio ou até 3 sabores na grande. Para comer no salão ou pedir em casa.

Pizzas · Queijos 2 sabores

  • Mussarela Base

    Molho artesanal, Mussarela, Orégano

  • Quatro Queijos Premium

    Molho artesanal, Mussarela, Provolone, Parmesão (em lascas), Gorgonzola, Orégano

Pizzas · Carnes 14 sabores

  • Carne de Panela Super Premium

    Molho artesanal, Mussarela, Carne de panela, Cebola ao shoyu, Cream cheese, Orégano

  • Coração ao Chimichurri Premium

    Molho artesanal, Mussarela, Coração de frango (assado no forno), Chimichurri, Orégano

  • Coração aos 4 Queijos Super Premium

    Molho artesanal, Mussarela, Coração de frango (assado no forno), Provolone, Parmesão (em lascas), Gorgonzola, Orégano

  • Filé Cebola Caramelizada Super Premium

    Molho artesanal, Mussarela, Filé mignon, Gorgonzola, Orégano, Cebola caramelizada

  • Filé Cheddar Super Premium

    Molho artesanal, Mussarela, Filé mignon (iscas), Cebola ao shoyu, Cheddar, Orégano

  • Filé com Bacon Super Premium

    Molho artesanal, Mussarela, Filé mignon (iscas), Bacon (finas lâminas), Azeitona verde, Orégano

  • Filé de Rês Premium

    Molho artesanal, Mussarela, Filé mignon (iscas), Cebola (em fatias), Azeitona verde, Orégano

  • Filé Gorgonzola Super Premium

    Molho artesanal, Mussarela, Filé mignon (iscas), Azeitona preta, Gorgonzola, Orégano

  • Filé Parrillero Premium

    Molho artesanal, Mussarela, Filé mignon (iscas, ao chimichurri), Chimichurri, Mix de pimentões, Provolone, Orégano

  • Filé Premium Super Premium

    Molho artesanal, Mussarela, Filé mignon (iscas), Molho barbecue, Cream cheese, Orégano

  • Filé Quatro Queijos Gourmet

    Molho artesanal, Mussarela, Filé mignon (iscas), Provolone, Parmesão (em lascas), Gorgonzola, Orégano

  • Frango Catupiry Premium

    Molho artesanal, Mussarela, Frango (iscas, assado no forno), Requeijão (Catupiry) (1ª qualidade), Orégano

  • Frango Quatro Queijos Super Premium

    Molho artesanal, Mussarela, Frango (iscas, assado no forno), Provolone, Parmesão (em lascas), Gorgonzola, Orégano

  • Strogonoff de Mignon Premium

    Molho artesanal, Mussarela, Filé mignon (em strogonoff), Molho de tomate, Creme de leite, Batata palha (Elma Chips), Orégano

Pizzas · Frios 12 sabores

  • Bacon Especial

    Molho artesanal, Mussarela, Bacon (finas lâminas), Azeitona verde, Orégano

  • Bologna Pistacchio Gourmet

    Molho artesanal, Mussarela, Mortadela Bologna c/ pistache, Mussarela de búfala, Pistache, Manjericão (fresco), Limão siciliano (raspas), Orégano

  • Calabresa Tradicional

    Molho artesanal, Mussarela, Calabresa (finas fatias), Cebola (em rodelas), Azeitona preta, Orégano

  • Calabresa Premium Tradicional

    Molho artesanal, Mussarela, Calabresa (finas fatias), Cebola (ao molho barbecue), Molho barbecue, Orégano

  • Canadense Especial

    Molho artesanal, Mussarela, Lombo defumado, Champignon, Bacon (finas lâminas), Requeijão, Orégano

  • Corn Bacon Premium

    Molho artesanal, Mussarela, Milho verde, Bacon (finas lâminas), Cream cheese, Orégano

  • Lombo Defumado Especial

    Molho artesanal, Mussarela, Lombo defumado, Requeijão (1ª qualidade), Orégano

  • Lombo Geléia de Pimenta Especial

    Molho artesanal, Mussarela, Lombo defumado, Geleia de pimenta, Orégano

  • Parmíssima (levemente picante) Gourmet

    Molho artesanal, Mussarela, Presunto di Parma, Geleia de pimenta, Parmesão (em lascas), Orégano

  • Pepperoni Especial

    Molho artesanal, Mussarela, Pepperoni (fatias), Azeitona preta, Orégano

  • Portuguesa Especial

    Molho artesanal, Mussarela, Presunto (em cubos), Tomate (em cubos), Mix de pimentões, Cebola (em rodelas), Azeitona verde, Ovo (picado), Orégano

  • Presunto Parma Gourmet

    Molho artesanal, Mussarela, Presunto di Parma, Rúcula (mini, fresca), Redução de aceto balsâmico, Orégano

Pizzas · Pescados 3 sabores

  • Camarão Gourmet

    Molho artesanal, Mussarela, Camarão (salteado), Mix de pimentões, Tomate (em cubos), Orégano

  • Camarão Cream Cheese Super Gourmet

    Molho artesanal, Mussarela, Camarão (ao molho de queijo), Cream cheese, Orégano

  • Salmão Super Gourmet

    Molho artesanal, Mussarela, Salmão (fresco, assado), Tomate sweet grape (confit), Cream cheese, Alcaparras, Orégano

Pizzas · Vegetarianas 5 sabores

  • Brócolis Premium

    Molho artesanal, Mussarela, Tomate (picado), Brócolis (cozido ao vapor), Cream cheese, Orégano

  • Caprese Premium

    Molho artesanal típico italiano, mussarela, tomates Pelatti italiano, mussarela de búfala e pesto de majericão da casa e orégano

  • Margherita Especial

    Molho artesanal, Mussarela, Tomate confit, Folhas de manjericão, Pesto de manjericão (da casa), Orégano

  • Mix de Cogumelos Super Premium

    Molho artesanal, Mussarela, Mix de cogumelos, Cogumelo Paris (inteiro, recheado com gorgonzola), Gorgonzola (recheio do cogumelo Paris), Orégano

  • Rúcula com Tomate Seco Premium

    Molho artesanal, Mussarela, Rúcula (mini, fresca), Tomate seco, Orégano

Pizzas · Doces 11 sabores

  • B-ready Nutella Super Premium

    Nutella cremosa, pedaços de B-ready, avelãs

  • Chocolate ao Leite Especial

    Raspas de chocolate ao leite (ao leite ou branco, raspas), Forneável ao leite

  • Chocolate Branco Especial

    Raspas de chocolate branco, Forneável Branco

  • Conaprole com Queijo Premium

    Doce de leite Conaprole cremoso, queijo mussarela gratinado

  • Ferrero Rocher Gourmet

    Chocolate ao leite cremoso, Ferrero Rocher em pedaços, avelãs

  • Kinder Bueno Super Gourmet

    Chocolate ao leite cremoso, pedaços de Kinder Bueno, creme de avelã

  • M&M's Choc. ao Leite Premium

    Raspas de chocolate ao leite (ao leite ou branco, raspas), Forneável ao leite, M&M's

  • M&M's Choc. Branco Premium

    Raspas de chocolate branco, Forneável Branco, M&M's

  • Morango Choc. ao Leite Super Premium

    Morango (fresco), Raspas de chocolate ao leite (ao leite ou branco, raspas), Forneável ao leite

  • Morango Choc. Branco Super Premium

    Morango, Raspas de chocolate branco, Forneável Branco

  • Ouro Branco Super Premium

Drinks 32 drinks · servidos só no salão

Os drinks não vão no delivery. Reserve a sua mesa e venha provar.

  • Aperol Spritz

    O aperitivo italiano por excelência: laranja-amargo, borbulha e frescor num só gole.

  • Caipirinha de Abacaxi

    Abacaxi macerado com cachaça e um toque de limão: doce, tropical e refrescante.

  • Caipirinha de Kiwi

    Kiwi socado na hora: acidez fresca e cor verde vibrante, com o corpo da cachaça.

  • Caipirinha de Limão

    A clássica: cachaça, limão Taiti e açúcar socados na hora. A cara do Brasil no copo.

  • Caipirinha de Limão Siciliano

    Versão com limão-siciliano: mais perfumada e menos ácida que a de Taiti.

  • Caipirinha de Morango

    Morango maduro macerado com cachaça e limão: docinho na medida, cor de festa.

  • Caipiroska de Abacaxi

    Abacaxi na versão vodka: tropical e suave, sem perder o docinho.

  • Caipiroska de Kiwi

    Kiwi na versão vodka: ácido, verdinho e leve.

  • Caipiroska de Limão

    A caipirinha de limão na versão vodka: mais limpa e suave, com o mesmo frescor cítrico.

  • Caipiroska de Limão Siciliano

    O limão-siciliano na versão vodka: perfumado, suave e bem refrescante.

  • Caipiroska de Morango

    Morango na versão vodka: suave, docinho e muito fácil de beber.

  • Carajillo

    Café expresso com Licor 43 sobre gelo — quente-frio, doce e reconfortante.

  • Cereja Colada

    A piña colada da casa com um toque de cereja — cremosa, doce e vermelha.

  • Frozen com Vodka

    Morango cremoso batido com vodka e gelo — doce, gelado e irresistível.

  • Gin Tônica

    Gin e tônica com muito gelo — seco, cítrico e infinitamente refrescante.

  • Jarra de Clericot

    Vinho branco com frutas frescas e triple sec — leve, frutado e pra dividir.

  • Jarra de Sangria

    Vinho tinto com frutas e triple sec numa jarra pra compartilhar — a festa da mesa.

  • Lagoa Azul

    Vodka, limão e curaçau azul — cítrico, refrescante e de um azul irresistível.

  • Limoncello Spritz

    O primo cítrico do Aperol Spritz: limoncello, borbulha e casca de limão-siciliano. Doce-amargo e muito refrescante.

  • Manhattan

    Bourbon, vermute tinto e um toque de angostura: um clássico sério e aveludado.

  • Margarita

    Tequila, limão e triple sec com sal na borda — cítrica, seca e eletrizante.

  • Miami Vice

    Metade piña colada, metade frozen de morango — o drink de duas cores que é pura diversão.

  • Mojito

    Hortelã, limão e rum com gás — o gole mais refrescante de Havana.

  • Moscow Mule

    Vodka, gengibre e limão com muito gás — picante, cítrico e vibrante no copo de cobre.

  • Negroni

    O aperitivo mais elegante e amargo que existe: gin, Campari e vermute em partes iguais.

  • Negroni Perfecto

    A versão premium do Negroni, com Tanqueray e Cinzano 1757 — mais fino e aromático.

  • Negroni Sbagliato

    O Negroni 'errado' — no lugar do gin entra espumante. Mais leve, borbulhante e fácil.

  • Piña Colada

    Abacaxi, coco e rum cremoso — férias tropicais num copo.

  • Pink Drink

    Vodka com cranberry e limão-siciliano — rosé, cítrico e elegante.

  • Premium Citrus

    Autoral da casa: dois limões, curaçau azul e um toque de fruta — cítrico e refrescante.

  • Santorini

    Autoral: tangerina, abacaxi e curaçau azul sobre gelo britado — tropical e ensolarado.

  • Taça de Clericot

    A taça individual do nosso clericot: vinho branco, frutas e um toque cítrico.

Entradas, porções, sobremesas, vinhos, cervejas e o preço de cada item: no salão e no pedido de delivery. O preço do salão pode ser diferente do preço do delivery.

Endereço
Av. Fernando Osório, 590 · Pelotas/RS
Horário
Todos os dias, das 18h30 às 00h30
Telefone e delivery
(53) 3228-2222
Pagamento
Pix, cartões, vale-refeição e dinheiro